En Zenda no solo tostamos café; vivimos y respiramos cada grano, cada historia y cada taza. Por eso, cuando llegó la noticia de la Federación Nacional de Cafeteros, no pudimos contener la emoción.
El número: 14.8 millones de sacos
Colombia cerró el año cafetero 2024/2025 con una producción de 14.8 millones de sacos de 60 kg — la cifra más alta en más de tres décadas. Un logro que representa el esfuerzo de más de 560.000 familias cafeteras en todo el país.
¿Por qué este año fue tan especial?
- Clima favorable: Balance ideal entre lluvias y sol durante los períodos críticos.
- Renovación de cultivos: Años de inversión en reemplazar plantas viejas están dando fruto.
- Mejores prácticas: Los caficultores han adoptado técnicas que maximizan calidad y cantidad.
Lo que esto significa para el café de especialidad
Las mismas condiciones climáticas óptimas que favorecen el volumen también producen granos con perfiles de sabor más complejos. Para nosotros en Zenda, esta cosecha representa acceso a microlotes excepcionales de Nariño, Huila y Sierra Nevada.
El orgullo de lo colombiano
Detrás de cada saco hay una historia humana. Un agricultor que madrugó a recoger cerezas maduras. Una familia que apostó por la calidad. En Zenda trabajamos directamente con esas familias. Cada bolsa que compras es un voto de confianza en su trabajo.